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欣采民宿—特色活動
私房菜:烏龍密南瓜
由現採烏龍茶葉與現炸南瓜條混合上等蜂蜜製造而成,是一道爽口而不黏膩的夏日菜餚。

古老製糖術:糖蔥
傳承了古老傳統美食藝術,讓人回到民國初年,那般艱辛的時期,小孩如何從其中取得吃糖的快樂與物資缺乏,但人們仍不忘苦中作樂的艱辛歲月。

私房菜:茶油雞
由於本區皆栽種茶葉,故截取其果實榨油,配合高山雞肉,經炒、悶調味而成的一道固胃、健脾的高山肉類菜肴,讓人吃了會有欲羆不能的味覺享受。

私房菜:梅汁排骨
因早期本地賴以維生的果類,其中一項就是梅子,大家都知道梅子的好,所以本店就將梅子溶入菜肴,變化一道讓人口齒留香,吃了有益身心健康的一道夏日美饌。
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